Você já parou para pensar na importância da calibração de balanças em padarias? Essa prática, muitas vezes negligenciada, é essencial para garantir a precisão e a confiabilidade dos resultados de medição. Afinal, um erro na pesagem pode afetar desde a qualidade dos produtos até a saúde do consumidor. Neste artigo, vamos explorar o que é e como é feita a calibração de balanças em padar...